趙首灃總經(jīng)理一行在吉林歐亞綜合體營業(yè)現(xiàn)場調(diào)研指導(dǎo)。

近期，歐亞集團總經(jīng)理趙首灃與首席信息官高崗親自領(lǐng)隊，全面啟動了新一輪的巡店工作。截至目前，巡店小組已完成了長春市市區(qū)內(nèi)53家門店以及省內(nèi)南部 7 個大區(qū)的實地調(diào)研。按照當(dāng)前進度，預(yù)計至本年末，將完成省內(nèi)所有門店的巡店任務(wù)。

相較于以往的巡店工作，本次巡店工作在到訪門店之前，巡店小組利用大數(shù)據(jù)，對門店的經(jīng)營數(shù)據(jù)進行了全面采集與分析，并以此制作了數(shù)據(jù)復(fù)盤報告。這份報告，不僅為巡店小組提供了到訪門店當(dāng)前經(jīng)營狀態(tài)的初步研判，更為后續(xù)的實地考察與問題解決提供了數(shù)據(jù)支撐與決策依據(jù)，確保巡店工作的科學(xué)性與針對性。同時，巡店小組成員每個人都有明確的工作分工。進入到訪門店后，首先針對門店存在的商品滯銷、賬實不符、臨期商品管理、業(yè)務(wù)流程規(guī)范、陳列布局、品控管理等進行實地考察調(diào)研，詳細記錄問題，并在接下來的座談會上進行廣泛討論。

座談會主要有三項內(nèi)容：一是經(jīng)營數(shù)據(jù)復(fù)盤，二是門店現(xiàn)場經(jīng)營狀況分析，三是核心業(yè)務(wù)的數(shù)字化流程培訓(xùn)。在與各大區(qū)管理團隊交流的座談會上，趙首灃總經(jīng)理首次提出了“一店、一單、一策、一建議”的管理策略。要求針對每一家門店，巡店小組都要根據(jù)門店實際情況量身定制一份詳細的數(shù)據(jù)卡片?？ㄆ瑑?nèi)容涵蓋了巡店時點的經(jīng)營狀態(tài)，包括利潤、坪效、人效等關(guān)鍵業(yè)績指標(biāo)，以及銷售和毛利趨勢、商品結(jié)構(gòu)、庫存結(jié)構(gòu)等多維度數(shù)據(jù)，形成了門店的時點畫像。這些數(shù)據(jù)卡片將作為歷史資料存檔，并以“照片式”定期更新，以便巡店小組能夠全面、準(zhǔn)確地掌握門店的運營軌跡，為后續(xù)的問題識別、考核評估以及管理決策提供準(zhǔn)確的數(shù)據(jù)依據(jù)。

值得一提的是，本次巡店工作還特別強調(diào)了問題導(dǎo)向與解決方案的落地實施。在巡訪過程中，巡店小組與門店管理團隊共同分析了門店存在的問題與挑戰(zhàn)，并根據(jù)門店的實際情況，提出具有針對性的改進建議，并制定切實可行的解決方案。比如提高商品動銷、滯銷庫存處理、提升商品毛利率、商品力建設(shè)等一些列經(jīng)營細節(jié)問題。

本次巡店工作中，發(fā)現(xiàn)了許多經(jīng)營亮點，比如白山大區(qū)采銷一體、管理下沉，大區(qū)內(nèi)各門店協(xié)同聯(lián)動效應(yīng)明顯，大區(qū) 8 家超市門店各具特色：中心店是區(qū)域龍頭；江源店在縣域市場成績斐然，可作為體系內(nèi)同一梯隊學(xué)習(xí)參考的標(biāo)桿門店；5 家社區(qū)超市 （興泰、鑫源、怡濱、鑫德、二中） 的商品組進、陳列、包裝特別實用親民，社區(qū)團購業(yè)務(wù)也開展的非常成功；長白山超市正在打造旅游經(jīng)濟。此外，大區(qū)管理層展現(xiàn)出了較強的數(shù)字化應(yīng)用能力，能夠熟練運用歐亞管家進行數(shù)據(jù)分析，迅速識別并解決運營中的“賭點”與“卡點”。趙總贊譽白山大區(qū)：“一花獨放不是春，百花齊放才是春！”“白山模式”值得肯定和推廣。

本次巡店工作不僅進一步強化了門店管理的精細化與規(guī)范化水平，還通過數(shù)據(jù)驅(qū)動的管理創(chuàng)新，為門店的持續(xù)發(fā)展注入了新的活力與動力。未來，隨著巡店工作的不斷深入與完善，也在所有同事們的共同努力下，相信歐亞集團將進一步提高整體運營效率與服務(wù)質(zhì)量，經(jīng)營業(yè)績將得以持續(xù)改善和提升。